BURGER V KRBU
Co znamená dát si perfektně vychucený Burger z krbu s americkým sekaným salátem ve 22 hod večer pochopíte jenom vy.
FLAMBOVANÁ JABLKA
Flambovaná jablka s krémovým přelivem z vanilkového lusku, vlašskými ořechy a brusinkami
A UŽ ZASE ŠKVÍŘÍM
A už zase škvířím
Hančin medovník
Hančin medovník
SRNČÍ RAGŮ NA VÍNĚ
Srnčí ragů na víně je potřeba uvařit den dopředu aby se pěkně zaleželo.
SLEPIČÍ VÝVAR
Konečný produkt dnešního slepičího dne. Vývar silný jako prase, a ta barva!!!
TATARSKÝ BIFTEK
Každý dělá Tatarský biftek trochu jinak. Já se přikláním k minimalistické verzi, protože pokud je maso čerstvé (to je snad naprostá nutnost) byla by škoda ho nějak víc přechucovat.
UŽ TO ZAČALO – UDÍM
Už to začalo, raději nebudu komentovat v kolik jsem vstával
PŘÍPRAVA NA UZENÍ
Příprava na uzení
SEZÓNA U KONCE?
Zdaleka ne, ale teda ty steaky jsme stihli tak, tak…
