BRAZÍLIE FAZENDA PAREDAO MICRO LOT

Káva z oblasti Cerrado Mineiro se proslavila intenzivní vůní a medově ovocnou chutí. Region navíc jako vůbec první v Brazílii získal chráněné označení původu, takže o kvalitách kávy nemůže být pochyb. Zvlášť, když se o ni stará Pedro Humberto Veloso, který se pěstování kávovníků věnuje od roku 1977. Tento microlot patří zkrátka ke kávovým delikatesám.

My už jsme si asi příliš navykli na jemnost a ovocné příchutě Afrických jedno-druhovek. Takže jsme Fazendu spotřebovali a vrátili jsme se opět k Ethiopii, která nám v současné době více chutná.

Nicméně jsou tady vánoce k nim patří vánoční stromečky

a také pečení, takže všem přeju dobrou chuť a příjemnou vůni čerstvě napražené kávy.