Tagged: káva

BIJI KOPI SANGRAI

Opět pěkný dárek od kamaráda z cesty na Papua Novou Guineu. Výborná káva středně tmavého pražení a velkými olejnatými zrny.

KÁVA SULAWESI TORAJA

Sulawesi je starý ostrov sopečného původu. Jeho sopečná půda má vysoký obsah železa, což se samozřejmě projevuje v unikátní chuti kávy. Tato káva má bohaté tělo  s úžasnými tóny zralého ovoce a hořké čokolády. Crema je velmi jemná. V samotném závěru lze najít až peřové tóny.